Um bocadinho de gastronomia em Salzburgo

Salzburgo foi um dos sítios onde já comi melhor. Não fiz uma única refeição que não fosse fantástica. Se calhar porque sou fã da gastronomia alemã e na Áustria há imensos pratos semelhantes... se calhar porque a cerveja é fantástica... não sei mas aqui vai mais uma lista testada e muito comprovada:

Die Weisse - este é, sem duvida, um dos meus restaurantes preferidos de sempre. Um edifício lindo com produção artesanal de cerveja e um jardim adorável. Como se não bastasse a comida é fantástica. No entanto, como não há bela sem senão, costuma estar a abarrotar e é muito aconselhável fazer reserva. Aqui ficam os nossos pratos para abrir o apetite. Rupertgasse 10, Salzburg A-5020

Schnitzel:

Sauerkraut, dumplings e cenas mas, mais importante de tudo, Sauerkraut

Petit gateau

Ristorante Pizzeria Beccofino - Restaurante com comida italiana caseira. As pastas são muito recomendáveis e, apesar de parecer deslocado da ementa, o Apfelstrudel é divinal. Rupertgasse 7, Salzburg 5020

Gasthof/Gasthaus Alter Fuchs - Mais um restaurante tradicional austríaco que, além de ter um aspecto muito típico e uma atmosfera muito acolhedora, tem comida fantástica. Quando estão na época, os pratos com espargos são particularmente bons. Linzer Gasse 47-49, Salzburgo 5020

Tajmahal - Restaurate indiano com uma esplanada muito simpática. O interior é um bocadinho "over the top". Bons pratos e preços bastante aceitáveis. Bayerhamer Str. 13, Salzburg 5020

Cafe Fingerlos - Oh perdição! Entrar neste café engorda. É impossível não experimentar um dos bolos lindos, maravilhosos e deliciosos. Além dos bolos também servem pequenos-almoços e refeições mas os bolos... são imperdíveis! A esplanada é grande por isso é uma boa aposta quando está bom tempo. Franz-Josef-Strasse 9, Salzburg

Praga - cerveja e não só

Em Praga come-se bem e barato. Tanto comida de rua como restaurantes, mas o que mais gosto em Praga é mesmo o chá. 

Aqui vão as minhas sugestões:

U tří zlatých hvězd - Debaixo dumas arcadas lindas, em frente à St. Nicholas Church, tem uma decoração com um ar muito típico. O goulash com dumplings não é nada mau. Como está na zona turística, falam inglês e cheguei mesmo a ver uma mesa cheia de portugueses a entender-se com os funcionários só em Português. Malostranské náměstí 8/263, Praha 1 - Malá Strana

NOI The Art of Taste - A seguir à Igreja de Nossa Senhora Vitoriosa, onde está o Menino Jesus de Praga, encontramos este NOI com um ar mais modernaço. O serviço é muito simpático e como os funcionários são jovens, falam inglês. Újezd 409/19, Praha 1 - Malá Strana

Coffee and Cigars - Como o próprio nome diz, é um café. Também servem refeições rápidas mas a maior parte dos clientes vão lá mesmo para o cafézinho. É um sítio simpático. Vodičkova, Praha 1

Restaurant Franze Kafky - Bela esplanada junto à zona turística da Old Town onde está o relógio astronómico. A Igreja (Saint Nicolas Church) fica mesmo ao lado e costuma ter bons concertos (para quem gosta de música clássica e de orgão). Náměstí Franze Kafky 24/3, Praha 1

Restaurant Svateho Vaclava - Restaurante típico mas muito turístico. Falam inglês e têm alguma variedade de cervejas. A comida é boa mas costuma estar cheio. Václavské náměstí 39, Praha 1

U Zeleneho Caje - A minha casa de chá preferida. É uma autêntica pérola escondida. Encontrei-a quando vinha do Castelo por mero acaso. Além de ter um ambiente adorável, os chás são fantásticos e os bolos também. Dá vontade de passar a tarde toda a beber chá. 19 Nerudova, Praha 1

Além destes restaurantes também há comida de rua como o vinho quente que bebi na Malostranské náměstí num quiosque que vende Trdelník (bolo típico em que a massa é cozinhada enrolada num espeto).

Junto à Charles Bridge, do lado de Malá Strana, há uma rua bonita com lojas de souvernirs (onde comprei um licor de mel delicioso) e alguns restaurantes.A rua chama-se Saská.